كفته الرز بي 5 دقائق amc جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مسابقة الطماطم كفته الرز بالبقدونس في صوص الطماطم بالثوم 5 دقائق amc
- 0.5 ك لحمة مفرومة
- كوب من الارز المطحون
- 2 حزمة بقدونس ونعناع
- راس ثوم مفرومة
- 2 ملعقة سمن
- كوب زيت للتحمير
- 0.25 ملعقة فلفل
- 0.25 ملعقة كمون
- 0.25 ملعقة بهارات لحمة
- 0.25 ملعقة جوزة الطيب
- 0.25 ملعقة ملح
- كيلو طماطم مقطعة شرائح ومضروبة في الخلاط بسيط
- 1 يوضع اللحم وعلي الرز المطحون والبقدونس والنعناع وجميع البهارات المعدة لذلك..
- 2 تقلب على بعض وتضرب في الكبة لفتين حتى تتجانس المكونات مع بعض
- 3 ثم تكور وتجهز وتوضع في الثلاجة 5 دقائق لحين اعداد تسبيكة الطماطم
- 4 تغسل الطماطم وتقطع قطع صغير وتؤخذ لفتين في الخلاط حتى تتجانس بسمك تخين
- 5 توضع على النار باخذ معلقتين صغيرتين سمن ويوضع الثوم المفروم ختى يصفر ثم توضع الطماطم والفلفل وجميع البهارات حتى تتسبك بسمك تخين (صوص طماطم غليط) 5 دقائق جزرة في انية amc
- 6 وتترك لحين تحمير الكفته ووضعها فيها
- 7 تحمر الكفته بعد وضعها في الثلاجة حتى تتشمع بالبهارات ثم تقلى في زيت غزير وتنشل من الزيت في طبق على ورق مطبخ لحين الانتهاء من الكمية
- 8 ثم توضع الكفته في صوص الطماطم المسبك كالشكل الموضح اعلاه وبالف هناء...
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
